Nên mua Chảo chống dính loại nào tốt? Fissler, Tefal hay Elmich?

Chảo chống dính là dòng sản phẩm đắc lực cho công việc nội trợ, đơn giản và dễ dàng sử dụng giúp cho công việc nội trợ trở nên nhanh hơn và có những món ăn ngon và hấp dẫn hơn, chảo chống dính hiện nay được sử dụng trong mọi gia đình và là sản phẩm thiết yếu.

Chảo chống dính có mặt ở mọi nơi, vì vậy bạn có thể dễ dàng tìm và mua được ở bất cứ đâu, chảo chống dính hiện nay có nhiều mức giá và đi cùng chất lượng cũng khác nhau, khá khó để lựa chọn được một chiếc chảo chống dính ưng ý nếu bạn không được tư vấn cẩn thận.

Chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay? vừa có mức giá hợp lý, vừa có độ bền cao, có thể sử dụng trên bếp từ? bài viết sau sẽ hướng dẫn người tiêu dùng có thể lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

Tìm hiểu về chảo chống dính

Tác dụng của Chảo chống dính

Đúng như tên gọi của sản phẩm, tác dụng chính của chảo chống dính là để chế biến thức ăn và ngăn chặn độ dính của thực phẩm với chảo, những loại chảo tốt thường có khả năng chống dính cao và không bị bong lớp men chống dính kể cả sau một thời gian dài sử dụng.

Rất nhiều món ăn có độ dính cao như rán đậu, chiên cá….bạn sẽ thấy được tác dụng to lớn của chảo chống dính, sản phẩm giúp bạn có món ăn ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều so với việc sử dụng chảo thông thường.

Cấu tạo của chảo chống dính

Hầu hết các loại chảo chống dính hiện nay đều có 3 lớp cơ bản bao gồm lớp như sau

Lớp ở giữa là lõi nhôm nguyên khối, lõi nhôm có tác dụng dẫn nhiệt tốt và ít bị tiêu hao, những loại chảo cao cấp như fissler, tefal đều có lõi nhôm nguyên khối và đặc nên chảo thường nặng và chất lượng hơn, những loại giá rẻ thường sử dụng lõi nhôm rỗng để giảm giá thành.

Lớp bên ngoài của mặt đáy được làm bằng Inox 430, đây là lớp inox có tác dụng bắt từ, hầu hết các loại chảo chống dính hiện nay đều sử dụng lớp inox 430 này do bếp từ đã trở nên phổ biến.

Lớp trong cùng được phủ lớp chống dính cao cấp, một số loại có từ 3-5 lốp chống dính ví dụ như Fissler, mỗi một loại có công nghệ trán men chống dính khác nhau và cho chất lượng chống dính khác nhau.

Phân loại chảo chống dính

Chảo chống dính phụ được phân loại dựa vào men chống dính được phủ ở mặt bên trong, thông thường chúng được chia làm 3 loại

Chảo chống dính có sử dụng men chống dính, những loại chảo sử dụng men chống dính thường có độ cống dính tốt nhất, tuy nhiên một số loại chảo giá rẻ sử dụng men chống dính kém an toàn và có thể sản sinh chất độc hại khi sử dụng.

Chảo chống dính sử dụng lớp chống dính là Inox 304, đây là loại chảo mà chúng ta ít thấy trên thị trường, giá cả thường khá đắt do chi phí ionx 304 cao, tuy nhiên chúng lại được đánh giá là chảo chống dính an toàn nhất hiện nay do men inox 304 thuộc loại an toàn, không sản sinh chất độc hại tuy nhiên độ chống dính của chảo Inox lại kém hơn.

Chảo chống dính men đá, loại chảo này mới xuất hiện gần đây, sử dụng men đá để làm chất chống dính, vừa có độ chống dính cao mà lại đảm bảo an toàn không sản sinh chất độc hại khi sử dụng, men đá có chi phí giá rẻ vì vậy mà đây là xu hướng mới của người tiêu dùng hiện đại.

Dựa vào công dụng mà người ta chia chảo chống dính thành 2 loại khác nhau

Chảo xào, đây là sản phẩm chảo chống dính có thiết kế sâu lòng hay còn gọi là chảo sâu lòng, loại chảo này thường được dùng để xào nấu các món ăn, một số loại có vung, một số loại không có vung, một số loại sử dụng men chống dính, một số loại sử dụng men đá như Chảo chống dính Elmich EL3261

Chảo rán, đây là sản phẩm chảo chống dính như loại bình thường, được dùng để chiên rán các loại món ăn, loại này này thường không có vung và sử dụng cả 3 loại men chống dính trên.

Chảo chống dính có an toàn cho sức khỏe không

Chảo chống dính được phủ bằng men đá và men inox được đánh giá cao về độ an toàn, vì đây là những chất không gây độc hại cũng không sản sinh chất độc hại khi sử dụng, tuy nhiên khả năng chống dính của chúng lại kém hơn so với những loại chảo sử dụng men chống dính.

Những loại chảo chống dính cao cấp như Fissler, tefal, elmich, zwilling…luôn được phủ những chất men chống dính cao cấp, an toàn, không gây độc hại, cũng không bị bong như những loại rẻ tiền.

Top những thương hiệu bán chảo chống dính tốt nhất hiện nay.

Chảo chống dính Fissler

Chảo chống dính Tefal

Chảo chống dính Elmich

Chảo chống dính Zwilling

Chảo chống dính Silit

Chảo chống dính Elo

Chảo chống dính Supor

Chảo chống dính Sunhouse

Để lựa chọn được chảo chống dính loại nào tốt và phù hợp, cần chú ý những điều sau đây

Để tránh mua phải những loại chảo chống dính kém chất lượng, và không sử dụng được trên bếp từ, người tiêu dùng nên tham khảo những yếu tố sau đây để phân biệt được đâu là chảo chống dính loại nào tốt nhé.

Mức giá của chảo chống dính

Mức giá thường nói lên chất lượng của sản phẩm, vì vậy khi người tiêu dùng lựa chọn những dòng sản phẩm có giá cao thường đi kèm chất lượng tốt, những sản phẩm giá rẻ thường có chất lượng kém, khả năng chóng dính kém và hay bị bong lớp chống dính.

Thương hiệu sản phẩm.

Bạn sẽ chọn thương hiệu nào để mua? Fissler hay Tefal hay Elmich? Đây là những thương hiệu nổi tiếng về chảo chống dính, do đó thường có những mức giá khá cao, tuy nhiên bạn sẽ hài lòng về chất lượng của những dòng sản phẩm này

Ngoài những thương hiệu trên còn rất nhiều những thương hiệu khác, hãy lựa chọn những thương hiệu và những loại chảo chống dính phù hợp với kinh phí bạn định mua.

Kích thước của chảo

Những loại chảo chống dính thường có kích thước từ 20-28cm hiện chưa có loại nào có kích thước lớn hơn, tùy từng nhu cầu mà bạn nên lựa chọn những loại có kích thước vừa phải.

Độ kén của bếp sử dụng

Thông thường những loại chảo chống dính sẽ nấu được trên mọi loại bếp như bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại…tuy nhiên một số loại bếp lại có sự kén chảo, dẫn tới chảo không bắt được từ, hãy thỏa thuận trước với người mua về việc đổi trả nếu bếp nhà bạn kén nồi chảo nhé.

Lựa chọn men chống dính

Men chống dính vẫn thường được lựa chọn nhiều nhất hiện nay, rồi tới men đá, sau đó là men Inox, trên thực tế men chống dính được lựa chọn bởi chảo có khả năng chống dính cao và có độ thẩm mĩ, nhìn đẹp hơn nhiều so với các loại chảo khác, chúng hấp dẫn người tiêu dùng hơn.

Độ dày của chảo

Độ dày của chảo thể hiện và đánh giá được đó có phải là chảo tốt hay không, thông thường những loại chảo cao cấp thường có độ dày hơn và chắc chắn hơn, có trọng lượng khá chắc tay. Những loại chảo có mức giá rẻ hơn thường sẽ có thiết kế mỏng và nhẹ hơn, đi kèm là chất lượng kém hơn và men chống dính hay bị bong.

Nguồn gốc xuất xứ

Những loại chảo có nguồn gốc xuất xứ rõ rang thường có in chìm hoặc in nổi MADE IN, vì thế để được mua hàng chính hãng và đúng xuất xứ, người tiêu dùng nên lựa chọn những dòng chảo này nhé, nếu có dòng chữ MADE IN GERMANY thì chắc chắn là sản phẩm đó được sản xuất tại Đức là 1 ví dụ.

Lựa chọn chảo xào hay chảo rán

Chảo xào có lòng chảo nhỏ hơn nên không phù hợp với việc rán, tùy nhiên có độ sâu nên phù hợp với để xào nấu hơn, chảo rán có lòng chảo to và rộng nên phù hợp với việc để rán, do đó cần xác định rõ nhu cầu trước khi mua để có thể sử dụng chúng một cách phù hợp nhất, tránh lãng phí, bỏ đi vì không dùng tới.

Đánh giá Top 6 thương hiệu chảo chống dính tốt nhất hiện nay

Chảo chống dính Fissler Alux 24cm - Sản xuất tại Đức

Fissler là thương hiệu nổi tiếng của Đức, chuyển sản xuất các loại sản phẩm chiến lược như chảo chống dính, bộ nồi inox hay nồi áp suất….những sản phẩm của Fissler luôn có Made in Germany đi kèm mức giá rất cao, tuy nhiên nếu nói về chất lượng thì Fissler xứng đáng là số 1 toàn cầu.

Chảo chống dính Fissler Alux có đường kính 24cm không phải là loại chảo đắt giá nhất của dòng Fissler, tuy nhiên lại là mẫu chảo bán chạy nhất hiện nay của hãng, bởi sản phẩm có mức giá vừa phải, đi kèm mẫu mã sang trọng và hiện đại.

Về men chống dính của chảo chống dính fissler luôn khiến người tiêu dùng an tâm và không nghĩ nhiều tới sự độc hại, có lẽ điều người ta phân vân nhất khi mua chảo chống dính fissler chỉ là mức giá, bởi uy tín và chất lượng của chảo đã được khẳng định.

Chảo chống dính Fissler alux có size 24cm phù hợp với hầu hết nhu cầu, sử dụng men chống dính cao cấp không sản sinh chất độc hại, có thể sử dụng trên mọi loại bếp, không xảy ra hiện tượng kén chảo của bếp từ.

Chảo chống dính Fissler Steelex cao cấp 28cm - Sản xuất nguyên chiếc tại Đức

Chảo chống dính Fissler Steelex cao cấp 28cm là dòng chảo cao cấp nhất của thương hiệu Fissler với mặt ngoài là lớp Inox 304 cao cấp, mặt bên trong sử dụng men chống dính, lõi bên trong là lõi nhôm dày, đặc và nguyên khối, giúp chảo có độ dày, và cầm khá nặng tay.

Chảo chống dính Fissler Steelex có thể sử dụng được trên mọi loại bếp như bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ, không lo về việc kén chảo của một số dòng bếp từ.

Chảo được phủ tới 5 lớp chống dính siêu bền, cùng công nghệ đặc biệt của Fissler, do vậy mà chảo chống dính Fissler luôn có độ bền cao, không bị bong như những loại giá rẻ.

Chảo Inox đáy liền Elmich Tri-Max 24cm của Séc

Nếu bạn đang muốn mua một chiếc chảo chống dính tốt và với mức giá vừa phải thì có lẽ Elmich Tri-Max 24cm sẽ là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn, cũng giống như bộ nồi Elmich Tri-Max EL3742 thì chảo Elmich Tri-Max 24cm này cũng được đúc nguyên khối với 2 lõi bao gồm lõi ngoài cùng bằng inox 430 để bắt từ, lõi nhôm nguyên khối ở giữa và bên trong phủ men chống dính cao cấp, không gây độc hại.

Chảo Elmich Tri-Max có các loại Size từ 20 đến 28cm

Elmich Tri-Max 24cm có độ nhạy trên bếp từ khá tốt và hầu như không bị kén trên bất kỳ loại bếp nào, ngay cả bếp từ Bosch nổi tiếng là kén chảo mà Tri-Max vẫn hoạt động rất tốt, lớp trống dính của Tri-Max được phủ nhiều lớp vì vậy mà cho khả năng chống dính rất tốt và bền.

Dòng Tri-Max có các size 20, 24, 26 và 28 vì vậy người tiêu dùng yêu thích dòng Tri-Max này có thể lựa chọn các size phù hợp để sử dụng.

Chảo thủy tinh Visions VSS-9 Sản xuất tại Pháp

Chảo thủy tinh Visions VSS-9 được sản xuất tại Pháp, là một trong số ít những loại chảo có xuất xứ từ Châu âu giống như chảo Fissler. tuy chảo thủy tinh không có khả năng chống dính tốt như các loại chảo khác nhưng lại rất được ưa chuộng trên thị trường bởi chúng có thiết kế nhỏ với 23cm, cầm vừa tay, làm từ thủy tinh cao cấp cho kiểu dáng hiện đại và sang trọng...những điều này đủ làm hấp dẫn người tiêu dùng.

Visions VSS-9 được sản xuất để phục vụ cho các loại bếp như Bếp Gas, bếp hồng ngoại, vì vậy chảo sẽ không bao giờ có hiện tượng kén bếp. Tuy nhiên người tiêu dùng muốn sử dụng chúng trên bếp từ có thể mua thêm đĩa chuyển nhiệt visions.

Chảo thủy tinh Visions được thiết kế khá dày, có thể chịu được va đập rất tốt, hạn chế tối đa hiện tượng bị nứt, vỡ..trong quá trình nấu, nồi có bảo hành 10 năm, điều này giúp người sử dụng yên tâm hơn.

Chảo sâu lòng Tefal Expertise C6201972 đường kính 28cm

Tefal là thương hiệu toàn cầu với hàng ngàn sản phẩm gia dụng nổi tiếng khắp thế giới, gia nhập Việt nam được hơn 10 năm, Tefal đã nhiếm được lòng tin của hầu hết người tiêu dùng Việt bằng những sản phẩm như máy xay thịt, máy xay cầm tay, chảo chống dính hay bộ nồi inox….

Chảo sâu lòng Tefal Expertise là dòng chảo chống dính cao cấp nhất của hãng Tefal, chảo có thiết kế 3 lớp khá dày và nặng tay bởi lớp nhôm nguyên khối, không bị rỗng như những sản phẩm giá rẻ khác, đặc biệt lớp chống dính cao cấp và an toàn, không bị bong trong suốt thời gian sử dụng.

Chảo chống dính Tefal là dòng chảo cao cấp có thể sử dụng trên mọi loại bếp như bếp hồng ngoại, bếp gas, bếp từ, mà không lo bị kén chảo, sử dụng trên mọi loại bếp từ, kể cả dòng bếp Bosch.

Chảo chống dính Tefal nhập khẩu pháp Expertise C6200672 đường kính 28cm

Nếu bạn đã sử dụng những sản phẩm của Tefal chắc hẳn sẽ yêu thích dòng thương hiệu này, bởi những sản phẩm của Tefal luôn hướng tới chất lượng của sản phẩm, do vậy mà chúng có độ bền cao, chất lượng và thiết kế tinh tế.

Nhiều người biết tới Tefal qua các dòng sản phẩm như máy xay cầm tay, bộ nồi inox, chảo chống dính, tuy nhiên Tefal lại rất mạnh trong những sản phẩm như Máy xay cầm tay, máy xay thịt hay lò nướng….

Chảo chống dính tefal có thiết kế 3 lớp với men chống dính độc quyền của Tefal siêu bền, không bị bong, không bị mất chống dính như những loại chảo thông thường khác, bên trong được sử dụng lõi nhôm nguyên khối, do đó khi cầm rất chắc tay.

Chảo chống dính loại nào tốt và nên mua?

Tới đây chắc hẳn nhiều người sẽ chọn cho mình được loại chảo chống dính tốt nhất rồi phải không, có lẽ sẽ không quá khó nếu bạn nắm trong tay cẩm nang này, tuy nhiên dựa vào thống kê từ các cửa hàng và phản hồi của người tiêu dùng, nếu bạn đang muốn mau chảo chống dính nên chọn dòng Chảo fissler alux cao cấp, hoặc chảo chống dính tefal để sử dụng, điều này sẽ giúp bạn yên tâm về chất lượng hơn và mức giá cũng hợp lý hơn.

Chúc bạn có được sự lựa chọn hợp lý, nếu còn băn khoăn điều gì đó về chả chống dính có thể liên hệ tới siêu thị vân anh để đươc tư vấn thông qua tổng đài Hotline 0247.300.7779