[Tư vấn] Mua Lò nướng loại nào tốt và phù hợp cho gia đình?

Lò nướng là sản phẩm không thể thiếu được trong mỗi gia đình hiện đại ngày nay, những món nướng luôn hấp dẫn với mọi người, lò nướng cũng là sản phẩm không thể thiếu của những người có đam mê làm bánh như bánh sinh nhật, bánh bông lan, bánh quy, bánh trung thu…

Bạn đang muốn mua lò nướng để phục vụ cho gia đình nhưng vẫn chưa biết lò nướng loại nào tốt? bạn cũng chưa biết cách nên chọn lò nướng như thế nào đúng không, đừng vội lo nhé, cẩm năng sau sẽ giúp đỡ bạn có thể chọn được lò nướng như ý nhất.

Lò nướng là gì? Có những lò nướng loại nào?

Lò nướng là gì

Lò nướng là sản phẩm gia dụng nhà bếp, dùng để nướng, làm nóng và quay thực phẩm bằng cách sử dụng 1 hoặc 2 dây mai so được đặt ở 2 mặt của lò nướng, phát ra nhiệt để làm chín thực phẩm, người ta hay dùng lò nướng để nướng thịt hoặc nướng bánh.

Cấu tạo của lò nướng

Lò nướng tuy chỉ có tính năng nướng là chủ yếu, nhưng lại có thể nướng nhiều loại thực phẩm có đặc thù khác nhau, do đó lò nướng thường có nhiều phụ kiện hơn những loại sản phẩm khác, tuy nhiên một số dòng giá rẻ lại lược bỏ đi một số phụ kiện

Thân lò

2 dây mai so nhiệt đặt 2 mặt lò nướng

1 quạt đối lưu (tùy từng loại)

1 que xiên nướng (thường có ở loại có dung tích lớn)

1 khay nướng (có thể mua thêm, máy chỉ đi kèm 1 khay nướng)

1 khay hứng dầu mỡ

Phân loại lò nướng

Lò nướng hiện nay người ta phân loại dựa theo dung tích mà phân thành các loại khác nhau, tuy nhiên một số người lại phân chia chúng theo nướng đối lưu và nướng không đối lưu.

Lò nướng hiện nay có các loại dung tích 15-45L là loại to nhất, một số loại 200L thường dùng cho công nghiệp sẽ không được đề cập trong mục này, vì bài viết này chỉ hướng tới sản phẩm cho gia đình, nếu bạn muốn quay những loại thực phẩm có kích thước lớn như con gà, còn vịt…thì nên lấy loại từ 38L trở lên.

Đôi khi người ta cũng phân loại theo nướng đối lưu và nướng không đối lưu, tính năng này giúp thực phẩm chín đều hơn, lan tỏa hơi nóng ra khắp không gian của lò khiến thực phẩm chín mọi mặt đều như nhau, tính năng đối lưu sẽ kéo dài thêm thời gian nướng lên 20%.

 

Những công dụng tuyệt vời của lò nướng

Nếu gia đình bạn đang sở hữu chiếc lò nướng thì có lẽ bạn sẽ có nhiều món ăn thú vị từ lò nướng đấy nhé, vì dụ như

Có thể sử dụng lò nướng để quay gà, quay vịt, hoặc nướng cánh gà, cánh vịt, nướng thịt…

Sử dụng lò nướng để làm bánh như bánh trung thu, bánh bông lan, bánh quy…

Có thể sử dụng lò nướng để làm nóng và giòn bánh mỳ cho các tiệm bánh.

Sử dụng lò nướng để nướng khoai, sẽ tuyệt vời hơn trong những ngày mùa đông.

Lò nướng còn có thể làm dụng cụ giã đông rất tốt mà không cần tới lò vi sóng.

Top 10 thương hiệu lò nướng bán chạy nhất hiện nay

Lò nướng Tefal

Lò nướng Elmich

Lò nướng Ariete

Lò nướng Pensonic

Lào nướng Asel

Lò nướng Sharp

Lò nướng Panasonic

Lò nướng Sanaky

Lò nướng Electrolux

Lò nướng Sunhouse

Những yếu tố quan trọng cần chú ý để chọn lò nướng tốt nhất

Chọn được một chiếc lò nướng tốt và đẹp có lẽ có lẽ chưa đủ làm bạn hài lòng về nó, đôi khi mua về bạn lại thấy sự bất tiện và thiếu tính năng mong muốn, vậy bạn sẽ làm gì trước khi mua? Đó là cần phải tìm hiểu kĩ về lò nướng mà cẩm năng sau sẽ giúp bạn làm được điều đó

Dung tích lò nướng

Dung tích lò nướng là yếu tố quan trọng số 1 hiện nay, bạn cần quan tâm tới mục đích sử dụng của bạn, nếu thường xuyên cần quay và nướng cả con gà hay những loại tương tự thì dung tích 45L có lẽ sẽ phù hợp cho bạn, tuy nhiên nếu chỉ nướng ít và nhỏ thì bạn nên chọn lò nướng có dung tích 33L là phù hợp.

Không nên chọn những loại có dung tích nhỏ nhưng lại thường nướng đồ có kích thước lớn, điều này sẽ làm bạn cảm thấy bất tiện và không sử dụng được, dẫn tới lãng phí.

Lò nướng giá bao nhiêu

Bạn sẽ mua Lò nướng bao nhiêu tiền? trên thực tế lò nướng không quá đắt, giá dao động từ 1tr VNĐ tới 3tr VNĐ, tuy nhiên nhưng lò nướng âm thường đắt hơn, có thể lên tới 30tr VNĐ, nhưng những dòng lò nướng nổi gia đình sẽ có mức giá dễ chịu hơn rất nhiều.

Công suất

Công suất càng lớn sẽ giúp bạn nướng càng nhanh hơn, những lò có có dung tích lớn thường có công suất cao hơn, thông thường mức công suất của lò nướng dao động từ 1000W-2000W, bạn nên chọn những lò có công suất cao hơn nếu cùng dung  tích.

Xuất xứ lò nướng

Xuất xứ chưa chắc đã nói lên chất lượng của sản phẩm, điều mà bạn thường quan tâm tới lò nướng sản xuất ở đâu? Hãy thay bằng cách quan tâm tới xuất xứ thương hiệu của sản phẩm, những thương hiệu lớn thường có nhà máy đặt ở nhiều nước khác nhau và đều theo 1 tiêu chuẩn nhất định của hãng.

Bạn mua lò nướng thương hiệu nào

Hãy ưu tiên lựa chọn những thương hiệu đến từ châu âu thay vì những thương hiệu có xuất xứ không rõ ràng hoặc từ Trung quốc, những thương hiệu nổi tiếng như Tefal, Elmich, Ariete, Sharp, Electrolux…sẽ đem lại sản phẩm chất lượng hơn do chúng được sản xuất theo tiêu chuẩn của Eu.

Chế độ đối lưu

Chế độ này sẽ giúp bạn có món nướng vàng và chín đều hơn ở mọi mặt, đối lưu còn giúp nhiệt không quá tập chung ở 2 vùng mặt trên và mặt dưới, chúng cũng hạn chế được  vùng tiếp xúc với 2 mặt nhiệt của thực phẩm thường bị cháy.

Xiên quay

Tuy bạn đã bật đối lưu những điều đó có thể giúp nhiệt độ được phân phối đều hơn trong lò nướng giúp thực phẩm chín đều hơn, nhưng nếu bạn sử dụng xiên quay sẽ rút ngắn thời gian quay và giúp thực phẩm chín nhanh hơn và đều hơn

Món gà quay, vịt quay….sẽ là món ăn hấp dẫn của mọi người và hãy lên kế hoặc để mua lò nướng ngay từ hôm nay nhé.

Giải nhiệt độ nướng

Giải nhiệt độ nướng thường có từ 0-480 độ C tùy từng loại, tuy nhiên phổ biến nhất là giải nhiệt dộ từ 0-320 độ C, nhiệt độ càng cao sẽ giúp bạn nướng được nhanh hơn, phù hợp với một số loại bánh hay thực phẩm, hay những công thức chế biến cần ở nhiệt độ cao hơn.

Một số lò nướng có giải nhiệt độ thấp từ 240 trở xuống sẽ bị giới hạn về nhiều công thức làm bánh, tuy nhiên thường là những công thức phức tạp, với nhiệt độ 240 độ C bạn có thể nướng được 95% các loại thực phẩm hiện nay

Thời gian bảo hành

Thời gian bảo hành thường có 12-24 Tháng, bạn nên ưu tiên chọn những loại có thời gian bảo hành lớn để yên tâm sử dụng, thông thường những loại có thời gian bỏa hành 24 tháng sẽ có độ bền cao hơn và chất lượng tố hơn so với 12 tháng.

Đèn trong lò nướng

Đèn trong lò nướng sẽ giúp bạn theo dõi được độ chín của thực phẩm, giúp bạn quan sát mọi thứ bên trong dễ dàng hơn mà không cần phải dùng tới thiết bị khác, khi mua lò nướng bạn nên chú ý tới vấn đề này nhé.

Đánh giá Top 5 lò nướng được nhiều người mua nhất hiện nay

Lò nướng Ariete MOD0986 Dung tích 45L

Ariete là thương hiêu nổi tiếng của Ý, Với công ty mẹ là Delonghi, tập đoàn gia dụng và điện máy toàn cầu, hiện nay ariete phát triển nhiều sản phẩm tại Việt nam và gây tiếng vang lớn với những sản phẩm như máy xay cầmtay, máy hút bụi gia đình, Nồi nướng không dầu…và lò nướng.

Lò nướng Ariete MOD0986 có dung tích 45L, thuộc loại lớn nhất hiện nay, với lò nướng này bạn có thể nướng được mọi loại thực phẩm với nhiều kích thước khác nhau như nướng và quay cả con gà…hoặc nướng bánh với số lượng khá lớn.

Lò có công suất 1800W cùng giải nhiệt độ lên tới 230 độ C, giúp bạn có thể chiên được hầu hết các món ăn một cách nhanh nhất, thông thường những món ăn hiện nay có nhiệt độ yêu cầu không quá 220 độ C, trung bình là 150-180 độ C.

Lò nướng Ariete MOD0986 có chế độ đối lưu, có xiên quay và khay nướng, với thiết kế của lò bạn có thể để được tối đa 3 khay nướng, điều này sẽ rất phù hợp cho những gia đình nào sử dụng để nướng bánh với số lượng nhiều.

Lò nướng Ariete MOD0986 có nhiều chế độ nướng khác nhau như nướng mặt trên, nướng mặt dưới, nướng mặt trên đối lưu, nướng cả 2 mặt đối lưu….tùy theo sở thích mà bạn chọn 1  chế độ cho phù hợp.

Lò có cửa kính vì vậy bạn sẽ tiện theo dõi độ chín của thực phẩm bên trong một cách dễ dàng, kính được chế tạo 2 lớp có thể chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt tốt, không gây bỏng.

 

Lò nướng Elmich EOE-1838 Dung tích 38L

Nếu bạn đang muốn mua lò nướng có dung tích vừa phải mà không quá to như những loại dung tích 45L thì Lò nướng Elmich EOE-1838 Dung tích 38L sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho bạn, lò được tích hợp đầy đủ giống như lò nướng Ariete MOD0986 giúp bạn chiên được nhiều món ăn hơn.

Elmich là thương hiệu gia dụng nổi tiếng tại Việt nam, thương hiệu đến từ Séc in đậm dấu ấn với người tiêu dùng Việt qua những sản phẩm như nồi áp suất, máy đánh trứng, bàn là hơi nước cầm tay và bộ nồi ionx…những sản phẩm của Elmich luôn đẹp và tinh tế.

Lò nướng Elmich EOE-1838 là lò nướng tốt nhất của thương hiệu Elmich, lò có xuất xứ từ Séc với thời hạn bảo hành 2 năm, có đầy đủ tính năng như xiên quay, đối lưu, đèn và khay nướng, khay hứng dầu giúp bạn nướng gà, quay vịt….làm bánh dễ dàng.

Elmich EOE-1838 có dung tích 38L thiết kế đẹp hơn, công suất 1800W cùng giải nhiệt độ lên tới 320 độ C giúp bạn nướng được hầu hết mọi loại thực phẩm hiện nay, đây là giải nhiệt độ khá cao hiện nay.

 

Lò nướng Tefal OF464810 Dung tích 33L của Pháp

Tefal luôn thu hút người tiêu dùng bằng những sản phẩm chấ lượng và độ bền cao, thiết kế đẹp mắt, hiện nay dòng sản phẩm tefal cũng được liệt vào những dòng sản phẩm cao cấp vì vậy mà giá của những sản phẩm này cũng thường ở mức khá cao, phải kể tới như máy trộn bột, máy xay sinh tố, nồi chiên không dầu…

Lò nướng Tefal OF464810 Dung tích 33L của Pháp là lò nướng nổi bật nhất của Tefal hiện nay và cũng là model cao cấp của hãng, lò có dung tích 33L thiết kế sang trọng và nhỏ gọn, dành cho những gia đình yêu thích thích thương hiệu này cũng như yêu thích sự nhỏ gọn.

Lò nướng Tefal OF464810 có dung tích 1600W với giải nhiệt độ lên tới 240 độ C, giúp bạn nướng hầu hết mọi loại công thức yêu cầu hiện nay, có chế độ đối lưu và đèn sáng bên trong, cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt giúp bạn quan sát thực phẩm bên trong dễ dàng hơn.

 

Lò nướng Ariete MOD0984 Dung tích 25L

Lò nướng Ariete MOD0984 phù hợp cho những gia đình yêu thích sự nhỏ bé hoặc ít sử dụng và thường nướng ít, lò có dung tích 25L phù hợp với nướng bánh, nướng thịt và nướng khoai…với Lò nướng Tefal OF464810 bạn có thể trang bị tới 3 khay nướng.

Ariete luôn giúp bạn hài lòng về những sản phẩm của hãng, không chỉ lò nướng mà còn rất nhiều sản phẩm khác như cây lau nhà, máy kẹp bánh mì, nồi làm tỏi đen…hầu hết chúng đều có thiết kế sang trọng, đẹp và chất lượng được đánh giá cao.

Lò nướng Ariete MOD0984 có giải nhiệt độ 230 độ C với công suất 1500W với mức công suất và nhiệt độ này giúp bạn nướng nhanh hơn và phù hợp cho nhiều yêu cầu khác nhau về nướng thực phẩm, lò được trang bị phụ kiện gắp thực phẩm ra khỏi lò.

Chế độ hẹn giờ được tích hợp trong lò với thời gian hẹn giờ 60 phút, điều này giúp bạn yên tâm nướng và làm việc khác mà không lo bị cháy.

 

Lò nướng Tefal OF444810 Dung tích 19L của Pháp

Lò nướng Tefal OF444810 Dung tích 19L  được thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn đầy đủ tính năng nhằm phục vụ cho những gia đình yêu thích những món nướng nhưng yêu cầu sự nhỏ gọn, đây là lò nướng được bán khá chạy hiện nay do dung tích phù hợp với nhiều gia đình và sinh viên.

Tefal là thương hiệu được biết đên nhiều thông qua những dòng sản phẩm gia dụng đến từ Pháp như chảo chống dính, bộ nồi inox, máy xay thịt…những sản phẩm này đều nhập từ Pháp nên được nhiều người tiêu dùng yêu thích và sử dụng.

Lò nướng Tefal OF444810 Dung tích 19L tuy được nhập khẩu từ Trung quốc nhưng vẫn do nhà máy tefal sản xuất do vậy mà chất lượng luôn được đánh giá cao, lò được trang bị quạt đối lưu, đèn chiếu sáng, và khay nướng.

Lò nướng Tefal OF444810 có giải nhiệt độ lên tới 240 độ C và công suất mạnh mẽ tới 1380W giúp bạn nướng nhanh hơn, và nướng được hầu hết các món nướng hiện nay.

 

Có nên sử dụng lò vi sóng có tính năng nướng?

Một số lò nướng có tích hợp chế độ nướng, và cũng khá nhiều người đã mua lò vi sóng có tích hợp nướng để tiếp kiệm diện tích phòng bếp, tuy nhiên đây cũng là 1 giải pháp hợp lý cho không gian thoáng hơn và đẹp hơn.

Nhưng tính năng nướng ở lò vi sóng không mạnh mẽ và chất lượng bằng tính năng nướng như ở lò nướng, vì vậy mà thực phẩm khi nướng ở lò nướng luôn ngon và chất lượng hơn rất nhiều so với lò vi sóng.

Cách sử dụng lò nướng hiệu quả và an toàn.

Cần đọc kĩ hướng dẫn sử dụng và những tính năng của máy đi kèm.

Không để những thiết bị dễ gây cháy, nổ và chịu nhiệt kém vào trong lò nướng.

Một số sản phẩm có thể sử dụng được trong lò nướng nhưng cần chú ý tới nhiệt độ cao nhất mà sản phẩm đó chịu được với nhiệt độ của lò sử dụng.

Khi sử dụng lò rât nóng, vì vậy bạn nên sử dụng bao tay cách nhiệt và không để trẻ em lại gần.

Luôn luôn để khay hứng dầu mỡ xuống dưới khi sử dụng để giữ lò sạch sẽ hơn.

Khi sử dụng lò xong chúng ta nên vệ sinh lò một cách cẩn thận.

Nên mua lò nướng loại nào tốt

Có lẽ tới đây đã có khá nhiều người đã chọn được cho gia đình mình rồi phải không, bên trên là Top 5 những lò nướng tốt nhất hiện nay, vì vậy bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được cho gia đình mình những lò nướng phù hợp.